cookies.sqlite-journal

Diese Datei ist eine Eigenart der Sqlite Dateien.
In einer .journal Datei werden Änderungen gespeichert.
Während der Firefox läuft, wird die cookies.sqlite nicht verändert, das dient der Datensicherheit.
Erst nach beenden des Firefoxes werden die in der .journal gespeicherten Änderungen in die cookies.sqlite geschrieben, und die .journal Datei wird danach gelöscht.

In Journal-Dateien werden temporäre *Veränderung* während des Betriebes (hier: Fx- Profil) geschrieben [1] .
[1] http://www.sqlite.org/fileformat.html#file_system_usage

Zitat

Aber diese Datei wurde nach Beenden von Firefox und Neustart des Rechners nicht gelöscht.

Und daran stört dich was?